祛湿腌鬼子姜的做法
菜系分类：
家常菜
功效分类：
延缓衰老食谱
乌发食谱
美容养颜食谱
春季养生食谱
制作难度：
★★
准备时间：5-10分钟
口味：微辣
工艺：腌
主料：
鬼子姜1000克
辅料：
甜面酱500克
盐150克
调料：
糖80克
白酒100克
生抽150克
花椒10克 大料10克
祛湿腌鬼子姜的做法详细制作步骤
祛湿食谱【腌鬼子姜】的做法由饭菜的小编为您提供：
1、鬼子姜用水浸泡洗净，洗净的鬼子姜将其放在通风阴凉处风干;
2、各种调料备好;
3、花椒和大料加水煮开后晾凉备用;
4、将鬼子姜放入咸菜坛中;
5、再依次加入甜面酱、盐、糖、生抽、白酒，最后将晾凉的花椒大料水倒入坛中，密封腌制20天即可取出食用。
以上就是祛湿食谱【腌鬼子姜】的做法，非常感谢您对美食谱的关注!
祛湿腌鬼子姜的做法提示：
祛湿食谱【腌鬼子姜】的制作提示由饭菜的小编为您提供：
1、鬼子姜腌制前必须洗净风干其水分，要不腌制过程中鬼子姜容易变质腐烂，且腌制后口感不爽脆;
2、花椒和大料水煮开后的水必须彻底凉透;
3、花椒、大料水必须要没过鬼子姜;
4、白酒不要加太多，一小碗即可。
祛湿腌鬼子姜口感
祛湿食谱【腌鬼子姜】的做法简单，味道可口哦！
祛湿腌鬼子姜故事
祛湿食谱【腌鬼子姜】暂无故事信息，非常感谢您对美食谱的关注！
