花园里的流行风：“头朝下”种菜2012/07/27 @家庭园艺 如果宠物和虫害正在毁坏你的花草，那可能是时候将你的花园倒转了。 让植物在自制或是买来的塑料花盆里倒吊着生长变得越来越流行。而且拥护者保证他们绝不会掉到地上。
“我的想法完全改变了，”住在加拿大安省圭尔夫市的一位身体穿孔师Mark McAlpine说。两年前，因为他的花园里地老虎泛滥，他开始倒吊种植西红柿。他用五加仑的塑料桶做了六个花盆，有的是在家得宝家居商店买的，有的是从当地的酒厂的垃圾箱里抢救出来的。他在每只桶底割了一个两英寸的口子，用线系住一颗西红柿幼苗穿过切口，用碎报纸条包住根部，好固定它的位置，防止泥土掉落。 然后他用混合了草木灰的土壤填满塑料桶，再用一些结实的铁钩固定在他的后院栏杆上。McAlpine先生说：“去年夏天真的太热所以收成不太好，但是我还是储存了足够的西红柿、西红柿酱和西红柿汁，足够我过完整个冬天。今年他计划再多加六个倒挂花盆。 倒挂园艺，主要适合西红柿、黄瓜、甜椒等长茎的植物，越来越普遍，部分要归功于无处不在的 Topsy Turvy planters，它一刻不停的电视广告和在众多零售商店诸如沃尔玛、Walgreens and Bed Bath & Beyond里的显著位置。据有此产品经营权的该公司称，他们在纽约，霍索恩的全明星产品公司今年的销售额是去年的2倍。自2005年这种花盆发明以来销售额达到了2千万美元。不甘落后的 Gardener’s Supply 和 Plow & Hearth 两公司最近也开始销售同类倒挂花盆。“倒挂园艺显然是奇观。”Plow & Hearth的高级产品经理Steve Wagner说。 倒吊种植有很多好处：节省空间；不需要用木桩或笼子；免受宠物和虫害的毁坏；如果有，也是很少的杂草；由于万有引力水和营养成分得到有效输送，而且空气流通和光照也更好。 然而也有不同的声音，反对者称植物的繁衍就是证据。 从牛奶罐和汽水瓶改造的倒挂花盆里伸出来了西红柿苗和青椒苗。它们挂在华盛顿莱德蒙德Shawn Verrall的后院篱笆上。他是微软的一名测试员，在他的博客上写了一篇有关园艺的日志Cheapvegetablegardener.com。Verrall先生去年夏天开始试验倒吊种菜。 他说：“我在院子里种了一棵西红柿，倒挂了一棵。”院子里的那棵死了，另一颗长得很好。他也倒种了青椒。而且倒吊的那棵比他在院子里种的常量更高。他说：“这些植物好像倒过来更健康，如果你的空间有限，这样它们可以有更多的空间。” 园艺学家，农学家和植物科学家同意宠物和虫害对悬在空中的植物危害更小。他们说不能确定植物头朝下比头朝上产量高。
纽约康奈尔大学的园艺学教授Hans Christian Wien说：“倒种植物对我来说似乎是一时风行，但我很高兴大家乐意做这些，希望他们能让我们这些传统派的园艺自大狂知道我们错过的东西。”从园艺日志和网页上来看，那些喜欢倒种园艺的人们一般都很狂热，如果他们种的是小型西红柿，更是如此。“大个西红柿太重，枝子的压力太大，常常弯曲折断。”亚特兰大一位热情很高的种植者，也是Urbangardencasual.com的作者Michael Nolan说。她有四个倒吊花盆，也是用五加仑的桶做的。她种了几株樱桃和其他小西红柿品种，还有一些用来腌制的小黄瓜。 西红柿品种分为无限生产型和有限生产型。园艺专家推荐选择无限生产型倒吊种植。 有限生产型的植株粗短，主茎较硬，果实一次结完，如果倒种，可能会因为太重而压断植株的茎。无限生长型相反，比较灵活，有很多分支，整个季节都会结果，因重力受损的可能性不大。 Nolan先生刚开始尝试倒吊园艺时，他用了Topsy Turvy的花盆。它是由塑料袋做成的，看起来像是变形的中国灯笼。但是他觉得产量不理想。他说，我更喜欢用桶，它们悬挂在支持后院平台的金属挂钩上。他给桶刷上了明亮的颜色，在桶上面种上了香草和金盏花来保持水分。 另一种不那么 美观的防止水分蒸发的方法是在花盆上部铺上互根，或者就用个盖子盖上。Nolan先生说，不管怎样，倒种的植物干得非常快，所以他浇很多的水——在炎热的夏天，可能一天浇一次。 许多种植者说Topsy Turvy的塑料花盆（$9.99）较细而且透气，一天浇一次水都不足以预防干燥。 Plow & Hearth 的花盆（$12.95）问题也差不多。而Gardener’s Supply的倒吊花盆（$19.95）有个内嵌的供水装置，但是网上评论说很难组装。
除了塑料汽水瓶，牛奶罐和五加仑塑料桶外，厚的重型塑料垃圾桶，塑料环保购物袋，宠物粪便容器，洗衣篮甚至旧轮胎都可以做花盆。像Instructables.com 和 UpsideDownTomatoPlant.com 这样的网站有制作过程。YouTube上也有一些制作指南视频。还可以在花盆的底部或者是顶部修一个蓄水池用来灌溉，或者在花盆的底部或旁边开几个小口以便放入幼苗，也可以在花盆里面填上横向纤维或椰子纤维来保持水分。德州新布朗费尔斯的一名建筑工程设计师和经理Donald Rutledge设计了一个三层滑轮，他能很容易地将他的九个倒吊花盆升到离地16英尺的空中，这样就不怕贪吃的鹿们了。他四年前根据网上的指南，用五加仑桶做了倒吊花盆。“西红柿和罗勒倒种长得很好，但是生菜，豌豆，胡萝卜长得不好。”他说，“我试过了，没戏。” 今年，他把植株都头朝上掉过来，想看看有什么不同。他说他的空中花园开始是为了给自己和三个孩子找乐子的夏季节目。但是现在有更多的科研意义了：“头朝下长得比头朝上更好么？我想我要研究研究。” 原文出处：译言网 作者： Kate Murphy 译者： Lisafli 图片来源：网络 本文版权属于有机会（http://www./）或者相关权利人享有或者共有，未经本公司或作品权利人许可，不得任意转载。转载请以完整链接形式标明出处，商业使用请联系有机会。 本网转载文章旨在传播有益信息，如果本文及其素材无意中侵犯了您的版权和/或其它相关知识产权，请及时联系我们，我们在核实后将在第一时间予以删除。 |
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