12岁开始从事园艺工作，42岁的他已经征服了数百种不同品种的干净蔬菜和水果，尤其是具有紫色外观的稀有独特植物，令人叹为观止。居住在澳大利亚墨尔本的彼得·沃塔斯从小就对植树很感兴趣。他曾经在一个种满了父母种植的干净蔬菜的花园里度过了难忘的童年。 “小时候，父母自己种蔬菜和水果。每天，我都兴奋地去花园里，照顾蔬菜和水果，帮助养家糊口。到了 12 岁，我对大自然的热爱和树是我父母的草，启发我建造了一个自己的小花园。我种植了许多不同品种的西红柿来与我父亲的西红柿园竞争，”彼得说。
30年后，这位42岁的男人仍然保持着对园艺和植树的热情。他和老公的菜园虽然不大，但是规划的很整齐，可以种出几十种干净的蔬菜水果。他还想征服更多的奇花异草，满足自己成为“城市农民”的热情，为全家提供丰富的食物来源。
在花园里，主人优先种植紫色蔬菜——他最喜欢的颜色，如茄子、紫色豌豆、紫色萝卜、紫色大头菜、紫色胡萝卜、紫色花椰菜、紫色番茄......此外，他还尝试了许多其他“五颜六色”的植物，如辣椒、玉米、...
特别是对于辣椒和西红柿，彼得先生已经征服了数百种颜色和形状各异的品种。正因为如此，他在过去 30 年中收集的独特植物日益丰富。
这个人不仅满足了他种植和园艺的爱好，还意识到使用干净的蔬菜和水果以及为保护周围环境做出贡献的重要性。
园主分享说，使用自家种植的有机食品，既省心，又保证安全和品质，同时感觉更美味、更甜。
在多年追求农民热情的过程中，他在照顾干净的蔬菜和水果、选择适合当地天气和土壤条件的品种方面也积累了宝贵的经验。
花园完全是有机的，对药物和化肥的使用说不。彼得先生利用厨余制作有机肥料或利用畜禽粪便为花园中的植物补充营养。
多亏了这一点，收获的蔬菜始终安全且质量上乘，帮助会员享用健康的膳食。
业主还优先创造自然生态环境，使植物、动物和昆虫能够共同生活，为维护绿色和清洁的土地、水和空气做出贡献。
彼得的两个孩子也受到父亲的启发，总是喜欢学习如何园艺和照顾植物。孩子们不仅学到了更多关于自然世界的有趣知识，而且还限制了对手机、电视和平板电脑等娱乐设备的使用。
“我让我的孩子们参与到花园里播种、除草、浇水，尤其是收获干净蔬菜的过程中。这有助于他们更多地了解责任，了解食物的来源。从那里培养对自然的热爱，鼓励健康，科学饮食，”园主分享。 在业余时间，房主们经常上网与志同道合的人分享和交流园艺经验。他坦言自己还有很多不足，想多向大家学习，才能征服其他独特的植物品种。 |
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