香菇年糕的做法

香菇年糕

更新于：2014-11-9 21:37:15

 美食分享，让更多人知道

15

分类标签：家常菜谱私家菜年夜饭
菜品口味 香味	主要工艺 炒
所需时间 10-30分钟	制作难度 简单
食材明细
鲜香菇	年糕条
蚝油	甜辣酱
生粉

教您香菇年糕怎么做，如何做香菇年糕才好吃

1、食材：鲜香菇、年糕条(干香菇、年糕片都可用)

2、.调料：蚝油、甜辣酱(如喜辣可放点辣酱)

3、二勺甜辣酱、一勺蚝油、加点生粉加点水调匀。

4、把年糕放在水中焯软，捞出待用。

5、坐锅热油煸香菇。

6、倒入年糕条快炒。

7、倒入调料再加一碗水中小火烧七至八分钟，大火收汁。