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【奶酪紫薯泥】舌尖上的嫩滑

 kaipeng2010 2015-03-10


材料:紫薯一个、牛奶少许、柠檬汁几滴、奶酪棒2根(紫薯和奶酪都有甜味,所以没加糖,需要甜一点的朋友可以根据自己口味加点糖或者炼乳)

做法:

1、原料图。

2、紫薯洗净削皮切块放锅里大火蒸熟。

3、装在保鲜袋装里,用擀面杖压成泥。

4、紫薯泥装在大碗里,把奶酪放进去拌匀。

5、挤入十几滴柠檬汁,看到了吗?颜色马上变亮了。

6、 加入少许牛奶,放搅拌机打一会,使紫薯泥变得更加细滑一些。

7、把打好的紫薯泥装入裱花袋。

8、挤出自己想要的形状即可。


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