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小时候，我体质较差，患有支气管哮喘，稍有过敏或劳累就容易发作，母亲带我到处求医寻药，成效不大。 一次，她从一位老中医那里得到一药膳方——苹果蒸蛋法，于是我每天吃一次，连服了七天，病情有所缓解。 方法是：选择底部较平的苹果一个，用小刀取出果蒂，掏出果核和部分果肉，做成苹果盅。然后再取新鲜草鸡蛋一枚，敲碎，倒入苹果盅里，再用果蒂盖上，放进笼屉内蒸，水开后再蒸20分钟即可。取出要趁热吃掉。 七天后，母亲带我上老中医处复查，经检查，病情稳定。但为了防止复发，老中医建议我再服用蛋黄冰糖方食疗。 方法是:取鸡蛋黄10个，冰糖100克，混合搅匀后加黄酒500克，放置10日即可。每次服用25克，每天2次，服用一段时间后，我的支气管哮喘症状就消失了。 (源自网络)
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