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这就是山楂酒了,色彩是因为器具不同影响的!
洗干净后,晒干或晾干
去核,也可以不去,直接切成两片,便于发酵!
四斤山楂 四两白糖 四两红糖(为了色泽好) 两袋甜酒曲 2000毫升水。
除了甜酒曲外,一起煮15分钟,当温度降到35度,即与体温差不多的时候放甜酒曲,搅拌均匀,盖好盖子。
注意,发酵的时候盖子会鼓起来,所以每天要检查盖好。
家里有小孩胃不好的,或你家老公经常喝酒伤胃的MM们,要学几招了哈
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来自: 明春日月 > 《苹果桑椹……》
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