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【椒盐香煎豆腐】

 爱__不释手 2015-03-11
主料
  • 豆腐 (1盒)
  • 辣椒 (1根)
调料
  • 盐 (1茶匙)
  • 黑胡椒粉 (半茶匙)
  • 花椒粉 (半茶匙)
  • 孜然粉 (半茶匙)
  • 辣椒粉 (1茶匙)
  • 油 (适量)
厨具
  • 平底锅
  • 1
    豆腐切块。
  • 2
    清水烧开,放入适量盐,放入豆腐,煨一会。
  • 3
    将所有调料混合在一起。
  • 4
    加热平底锅,刷上油。
  • 5
    放入豆腐煎。
  • 6
    翻面。
  • 7
    撒上调料粉,翻面抹均匀。

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