茄汁黄豆焖牛尾的做法

茄汁黄豆焖牛尾

更新于：2014-12-14 15:05:41

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分类标签：家常菜谱
菜品口味 酸甜味	主要工艺 焖
所需时间 10-30分钟	制作难度 普通
食材明细
煲过汤的牛尾	黄豆
鲜蕃茄	黄油
蒜蓉	葱花适量
蕃茄酱少许	蚝油少许
糖少许	盐少许
黑胡椒粉少许

教您茄汁黄豆焖牛尾怎么做，如何做茄汁黄豆焖牛尾才好吃

1、蕃茄去皮切块备用；热锅下黄油、蒜蓉爆香落番茄翻炒至成酱状；

2、下牛尾、黄豆及调味料翻炒均匀加盖焖10分钟；

3、撒上葱花即可。