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吉林省社会科学院社会学研究所所长付诚认为，“自种自吃”的城里人大概有两种心态。一种是退休或者临近退休的人群，闲来无事，打发时间，正好也对种菜比较感兴趣。这样他们在种菜中既锻炼了身体，也有了“营生”。
“第二种是对于市面上源自各种渠道的蔬菜不那么信任。我国食品安全不断出问题，百姓对此的不安全感上升，于是开始自己参与种菜这个过程，自己肯定是最能信得着的了，阳台经济也是在这种思维惯性之下产生的。商家抓住这个商机，推出了各种适宜在家中种植的设备。”付诚说。
如何利用庭院和阳台种出高产高质量的蔬菜？搞蔬菜大棚种植１０多年的农民马建军建议，阳台种菜最好选择生菜、香菜、苦苣等青菜类，这类青菜生长周期短，不易生病、生虫，容易管理。“阳台地方小，不能指望像农村菜园一样自给自足，主要还是些配菜类，比如韭菜、香菜，做饭时稍微放一点。草莓、小辣椒、油菜也容易成活。”
在选土方面，马建军建议大家选用土质疏松、肥沃的营养土。“在路边挖来的土透气性差，肥力也不足。青菜不比花卉，它长得快，对氮、磷、钾等元素的消耗也大，同样一盆土多次种植的话，还是需要适当喷施一些营养液，花肥也可以，但建议少用。”马建军说。
有些市民喜欢用茶水、牛奶浇植物，认为“有营养”，专家却说，这样做会改变土壤盐碱平衡，造成土壤板结，建议大家去花店、市场购买专门的营养液。如果使用专业土壤，肥力充足的话便可以不用施肥。马建军说：“种青菜要注意保证泥土厚度至少达到１５厘米－２０厘米，浇水要适量保持湿润，泥土不发白、不泛水。播种时要浅，盖上薄薄一层土就可以，便于出苗。”
业内人士建议，如果家里面积够大且有时间照看，可以搞一些“阳台经济”丰富餐桌。自种蔬菜不仅为家里增添绿色，愉悦心情，也在一定程度上保障了食品的安全，是一种双赢。
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