酸甜奇异果虾的做法

酸甜奇异果虾

更新于：2014-10-27 20:44:43

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分类标签：家常菜谱
菜品口味 酸甜味	主要工艺 炸
所需时间 10-30分钟	制作难度 普通
食材明细
猕猴桃3个	虾仁适量
鸡蛋1个
油适量	沙拉酱30克

教您酸甜奇异果虾怎么做，如何做酸甜奇异果虾才好吃

1、猕猴桃洗净，去皮，对半切开，用挖球器挖出果肉，做成猕猴桃盅；挖出的果肉切丁；鸡蛋打入碗中搅匀成蛋汁备用。

2、虾仁洗净，依序沾裹蛋汁之后再沾干粉放入热油锅中炸呈金黄色，捞出，沥干油备用。

3、猕猴桃盅内放入虾仁、猕猴桃肉，蘸上千岛沙拉酱30克，即可盛出。