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1/6吃了好多橘子不知道橘子皮怎么办好?不要浪费,小编教你几招,好吃又防病! 2/6制作下酒菜。吃过橘子后,把新鲜的橘皮收集起来,清洗干净,在清水中浸泡2天,然后切成细丝,再用白糖腌20天,就成了非常可口的下酒菜,不仅吃起来甜香爽口,而且还有解酒的作用。 3/6熬制橘皮汤。在做肉汤或排骨汤时,放几块橘子皮,不仅汤味鲜美,而且有一股淡淡的橘子味,会使人吃起来没有油腻的感觉。 4/6抑制癌症。桔子皮中丰富的柠檬苦素能有效抑制乳房癌!并且能清除很多吸烟带来的各种有害成分,这可是瘾君子们的福音。 5/6治疗磨牙。每晚睡前吃一块生桔皮或者用陈皮泡水,连吃2-3天,可治小儿及成人睡觉磨牙,对早期磨牙刚刚发生时尤其有效 6/6想要发挥陈皮的功效,你可不能着急,橘皮泡水里的陈皮至少要放置一年以上,不然既达不到陈皮的效果反而有害身体。
来自: 闲之寻味 > 《养生堂》
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