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【保罗教你做面包】天然酵母面包(经典酸面包)
高筋面粉、天然酵母 | 盐、温水、橄榄油(揉面用)
28 做过 (七天内 1 人做过)
阿May又改名儿了
台式香葱面包
高粉、黄油、蛋、黄油、葱末 | 低筋面粉、细砂糖、盐、酵母、牛奶、水、盐、全蛋
综合评分 8.0 (七天内 4 人做过)
凌尒尒
KO的烫种奶油吐司~不容错过的一款经典吐司
高粉(烫种原料)、糖、热水、糖 | 黄油、金像(主面团)、水、盐、干酵母、鸡蛋、奶粉
13 做过 (七天内 1 人做过)
leibaobao00
Home Made 快手法棍面包-五分钟揉面
高筋面粉、干酵母 | 盐、糖、温水
0 做过
Jessy.L
面包机版 炼乳吐司
面包粉、炼乳 | 干酵母、糖、盐、蛋、牛奶、黄油
综合评分 8.3 (七天内 1 人做过)
蜜絲徐认真活
果仁法式乡村面包
高筋面粉、全麦粉、葡萄干、核桃肉 | 盐、酵母、蜂蜜、牛奶
综合评分 8.6 (七天内 4 人做过)
TheRed
椰蓉吐司(中种)
中种面团:、植物油、椰蓉馅:、椰蓉、植物油 | 高筋面粉、牛奶、酵母、主面团:、高筋面粉、白糖、盐、牛奶、白糖
综合评分 8.5 (七天内 2 人做过)
邢阿吻
Mexican Chocolate Bread/墨西哥巧克力面包
#基础甜面包的方子(可做各种口味)、牛奶、肉豆蔻、#、#巧克力内馅: | 温水、即发干酵母、细砂糖、融化冷却的无盐黄油、蛋黄、香草精、中筋面粉、盐、室温软化的无盐黄油、杏仁粉、细砂糖、可可粉、蛋黄、肉桂粉、中筋面粉、Cayenne pepper辣椒粉
5 做过
Sssssong-
汤种香葱面包
高粉195g、全蛋60g、汤种75g、全蛋1个g | 低粉90g、快速干酵母6g、细砂糖30g、奶粉12g、水65g、无盐发酵黄油45g、#内陷、葱花80g、沙拉油1大勺、盐1/2、黑胡椒粉1小勺
Dear6Hm-
枣泥卷面包
高筋面粉、枣泥馅 | 低筋面粉、细砂糖、快速干酵母、奶粉、盐、鸡蛋、水、黄油、表面刷液
综合评分 7.9 (七天内 1 人做过)
君之
免揉超营养欧包——可能是最简单粗暴随心所欲的面包配方
中高筋面粉、杂粮粉(种类不限)、液态油、鸡蛋 | 即发干酵母、糖、盐、水、果料
33 做过 (七天内 3 人做过)
Amanda慢烩时光
【保罗教你做面包】天然酵母
无籽葡萄 | 高筋面粉、温水、高筋面粉(供喂养)、温水(供喂养)
58 做过
基础甜面包,中粉一样美味
鸡蛋、牛奶、酵母 | 中粉(普通面粉)、糖、盐、植物油
1 做过
小玥Luna
面包机版法式面包
中筋面粉、水 | 盐、干酵母、绵白糖(白砂糖替代了)、无盐黄油
兔兔橙
花生酱香蕉吐司(松下面包机版)
香蕉、花生酱、此用量制作500g面包 | 高筋面粉、低筋面粉、牛奶、鸡蛋、无盐黄油、盐、糖、干酵母
综合评分 7.0 (七天内 1 人做过)
Pan小月
松软的面包机面包
牛奶、酵母 | 鸡蛋、糖、盐、高粉、低粉、有盐黄油
18 做过 (七天内 1 人做过)
闲情逸致IVY
奶香吐司面包
高筋面粉、细砂糖、黄油、水 | 鸡蛋、食盐、酵母、奶粉
综合评分 6.5 (七天内 2 人做过)
依然七月
面包机版100%中种北海道牛奶土司
高筋面粉、即时酵母、牛奶、即时酵母 | 细砂糖、鲜奶油、蛋白、无盐黄油、蛋白、细砂糖、盐、奶粉、无盐黄油
72 做过 (七天内 2 人做过)
嫣紫
土耳其叫它白面包,我国叫白吉馍
盐 | 高筋面、糖、水、大豆油
小雨还叫小小鱼888811
法式面包棍儿
高筋粉、酵母 | 盐、水、橄榄油、粗粒小麦粉
12 做过 (七天内 1 人做过)
淡蓝色16
来自: 藏经阁480 > 《美食与烹饪》
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