枸鞭壮阳汤的做法

枸鞭壮阳汤的做法详细介绍

更新于：2013-10-10 15:03:19

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分类标签：药膳偏方壮腰健肾食谱补阳食谱阳痿早泄食谱肾调养食谱
菜品口味 咸鲜味	主要工艺 煮
食材明细
牛鞭(泡发)100克
枸杞子5克	肉苁蓉5克
鸡肉50克
姜5克	花椒2克
黄酒8克	味精2克
猪油(炼制)15克

教您枸鞭壮阳汤怎么做，如何做枸鞭壮阳汤才好吃

将牛鞭用热水发涨，剖开，刮洗干净，用冷水浸漂30分钟，切段。枸杞子、肉苁蓉洗净，用酒润透，蒸2小时，取出漂洗干净，装入纱布袋内，扎紧袋口。将牛鞭放入沙锅，加入清水煮沸，去泡沫，放入生姜、花椒、绍酒、母鸡肉，先用武火煮沸，再用文火炖煮，每隔1小时翻动1次，以防粘锅。炖至六成熟时，滤去生姜（切片）、生椒，再用武火煮沸，投入药袋，改用文火炖煮，至牛鞭八成熟时，取出同牛鞭，切成指条形后，继续炖煮，以牛鞭熟烂为度。捞去鸡肉和药袋，酌加味精、精盐、猪油等调味品。

用法：食牛鞭，饮汤。

枸鞭壮阳汤的做法小贴士

健康提示：
效用：补肾助阳，益精润燥。用治肾阳虚弱、精血不足、阳痿、滑精、腰膝酸软、头昏、耳鸣。
肾调养药膳
食物相克：
枸杞子：枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。