【贺新版】冬日里不变的美味 合乐红烧牛肉面 周末三里屯刷完马达加斯加的企鹅，一顿爆笑后正好到了吃饭点儿，听说附近新开了家便餐，看地址在街对面的三里屯SOHO 5号楼就颠颠儿的找过去，看着导航瞄着【合乐味道】的招牌一通绕圈找，终于在个角落发现了……不要太好找啊orz 【红烧牛肉面】 几块乌拉圭特级牛肋条醇香软烂且层次分明地躺在面上，店家用了牛肋条的位置，肉质口感更丰富饱满，浸着肉汤咬一口的饱满感瞬间充斥味蕾。要说再有需要改进的地方，就是面条不够“弹”，更筋斗点才好。 【三合面】 红烧牛肉面、鸡蛋番茄面、拌面的三合一mini份，三种味道的面都可以尝到又不至于吃不完。中间一只厄瓜多尔大白虾甚是抢眼，虾肉Q脆，不过白煮少了些咸鲜味，相比之下拌面就逊色多了，不如换卤肉拌面:P 整个就餐过程中店家都很安静的做自己的事情，很少能找到可以安静吃饭的地方了，附送的酸奶也醇厚清甜（里面的水果粒不是罐头的就好了），餐后店主还会主动询问是否合口味，如果能想办法解决开门冷风就吹进来就更好了。也许是宣传不足、也许是SOHO一向人气不旺，即使周末饭点店里似乎也没什么人气的样子，其实这种人均50RMB以下的小店还蛮适合附近工作的白领们过来午餐的。 |
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