人参气锅鸡的做法

人参气锅鸡的做法详细介绍

更新于：2013-10-22 08:40:18

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菜系及功效：湘菜

人参气锅鸡的制作食材：

柴鸡腿两只，人参一棵。
香菇。
盐，鸡精，料酒，香菜，姜少许。

教您人参气锅鸡怎么做，如何做人参气锅鸡才好吃

将鸡腿洗净，剁成块，用开水焯一下放入气锅内，再放入香菇、姜片、加入适量高汤，盐少许，上蒸锅蒸，45分钟左右，端出放味精调好口，放点香菜即成。