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手撕包菜
圆白菜 | 蒜瓣、干辣椒、猪油、花椒、糖、盐、醋、生抽、蚝油
41 做过 (七天内 29 人做过)
花儿萝卜
谁都可以做出好吃的红烧肉
五花肉、大葱、#调料、老抽、冰糖 | #主料、#配料、八角、香叶、桂皮、姜片、酱油
综合评分 8.4 (七天内 77 人做过)
美食订阅号
美味家常木须肉
通脊肉 | 黄瓜、鸡蛋、木耳(干)、姜丝
51 做过 (七天内 27 人做过)
柠檬排骨
排骨、柠檬 | 冰糖、香酥芝麻、清水、植物油
23 做过 (七天内 18 人做过)
barbara巴巴
老丁的私房菜-干锅花菜
花菜 | 五花肉、干辣椒、大蒜、青辣椒
综合评分 8.3 (七天内 46 人做过)
老丁的私房菜
老丁的私房菜-蚂蚁上树
粉丝、肉末 | 四川郫县豆瓣酱、葱姜蒜,盐,香葱
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香菇蛋包饭——文怡家常菜
香菇、火腿、米饭、鸡蛋 | 胡萝卜、青葱、盐、鸡精、番茄酱
3 做过 (七天内 3 人做过)
多多-122
家常菜 小炒肉
五花肉、杭椒、蒜头、大葱 | 生粉、料酒、生抽、糖、盐
7 做过 (七天内 5 人做过)
lwis666
川味家常菜~麻婆豆腐
豆腐 | 肉末、郫县豆瓣酱、花椒、藤椒(也叫麻椒)
综合评分 8.1 (七天内 53 人做过)
杜鹃花美食
男神最爱之回锅肉
青蒜 | 葱、姜、八角、料酒、豆瓣辣酱、糖、五花肉
23 做过 (七天内 9 人做过)
香肠王子蒋昌云
下饭家常菜之香辣土豆小炒肉
土豆、青椒、里脊肉、油 | 生抽、生粉、料酒、盐、老干妈
32 做过 (七天内 19 人做过)
小胖君
重庆人做的 水煮肉片
里脊肉、蔬菜(自行选择)、蒜、豆瓣酱、花椒粒、干辣椒、油 | #主菜、#配菜、#配料、姜、酱油、淀粉、盐、鸡精、花椒粉
14 做过 (七天内 12 人做过)
秘诀是雪碧的宫保鸡丁
花椒、大葱白、红皮大花生、#腌制鸡肉用料、雪碧、辣椒面 | 鸡大胸、干辣椒、盐、味精、淀粉、料酒、#宫保鸡丁碗汁、白糖、米醋、盐、料酒、蜂蜜、清水
综合评分 8.8 (七天内 21 人做过)
就叫思思好了
超简单的菜 可乐鸡翅
鸡中翅(小)、可乐 | 生抽、料酒、酱油
18 做过 (七天内 13 人做过)
老丁的私房菜-蟹黄豆腐
内脂豆腐、火腿 | 咸鸭蛋、香葱
41 做过 (七天内 20 人做过)
秘诀是浓汤宝的酱爆鸡丁
鸡大腿、黄瓜、浓汤宝 | 六必居甜面酱、白糖、白胡椒、盐、淀粉、料酒、葱花、姜
15 做过 (七天内 9 人做过)
老丁的私房菜-蒜苗回锅肉
带皮猪肉、蒜苗 | 郫县豆瓣
15 做过 (七天内 7 人做过)
爆炒花蛤
花蛤 | 洋葱、黑胡椒粉、白酒、姜丝、香葱、盐、糖、生抽、蚝油
35 做过 (七天内 8 人做过)
宫爆鸡丁(土豆控)
土豆、#……掩鸡胸↓ | 鸡胸肉、青椒、红制辣椒(老干妈)、豆瓣(辣椒)【没有可以不放】、酱油、白糖、盐、料酒、玉米淀粉、咖喱粉(不喜欢的可以不放)、葱
综合评分 8.4 (七天内 62 人做过)
土豆控女汉纸
油泼金针菇
金针菇、油 | 盐、生抽、水、葱花
48 做过 (七天内 25 人做过)
镁妈书嫣
来自: 藏经阁480 > 《美食与烹饪》
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ら 麻辣诱惑[菜谱列表(32)]
鱼 | 淀粉 花椒 姜 油 料酒 干辣椒 豆瓣酱 蒜 盐 配菜 ran.猪瘦肉 豆芽 大油菜 | 郫县豆瓣酱 辣椒碎 花椒 干辣椒碎 美厨婷婷。鸡腿 | 干红辣椒 花椒 姜 蒜 盐 料酒 酱油 白糖 葱 鸡粉 ...83小钟。肥肠 ...
美味川菜.(全程图教)
连皮的猪五花肉500克、宜宾芽菜(也可以用霉干菜、冬菜等)150克、红酱油(深色酱油)1汤匙(15ml)、料酒1茶匙(5ml)、糖1茶匙(5ml)...
热菜集锦(第305页)
原料:带皮五花肉、蒜苗、干木耳、姜、黑豆豉、郫县豆瓣、白砂糖、美极鲜、盐、花生油、五香粉、高汤。原料:猪五花肉、蒜苗、郫县辣豆...
六道当下最火的菜,如果不会做那就真落伍了!
1、食材:豆腐、猪肉、油、生抽、白糖、郫县豆瓣酱、豆豉酱、盐、水淀粉、葱、花椒粉、姜。2、做法:牛腩洗净用清水浸泡1个小时,充分的...
郫县豆瓣是怎样炼成的?
郫县豆瓣是怎样炼成的?做法——(1)有点难的是要事先做好霉豆瓣,将胡豆在温水里泡至可以用手脱皮,选好的放在容器里直到发霉(2)然...
8道在川菜馆才能吃到的菜,自己在家也能做!
4.干辣椒、花椒碎。辅料干辣椒30克大蒜2头胡椒粉1勺醋1勺花椒粉1勺泡姜20克花椒20克泡椒20克洋葱100克白糖1勺郫县豆瓣2勺料酒1勺生抽2勺...
麻婆豆腐的30种家常做法!(你爱吃豆腐嘛?)
用料:鲜虾、豆腐、花椒、姜、料酒、水淀粉、郫县豆瓣、蚝油。用料:豆腐、牛肉馅、青蒜、豆瓣酱、豆豉10克、姜、辣椒粉、花椒粉、酱油、盐、糖、湿淀粉(淀粉加少许水调匀)、肉汤(或水)、油。用料...
好吃易做的家常菜谱,爱做菜的友女你get到了吗?
2、锅内再加猪油,葱末炝锅,放入肉丝煸炒,放入料酒,酱油,味精;3、净锅热油,6成热时放花椒和干辣椒节,蒜片,姜片,葱节,郫县豆瓣...
回锅肉的100种吃法——特别精选
用料:带皮五花肉、郫县豆瓣酱、甜面酱、料酒、生抽、白糖、蒜苔、红椒、姜、葱、蒜、花椒、鸡精。用料:带皮五花肉、蒜苗、郫县豆瓣、糖、姜、蒜。用料:五花肉、青蒜、豆鼓、红椒、甜面酱、酱油、料...
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