品茗饮茶：卢仝与《七碗茶诗》

 

   卢仝号玉川子，是“初唐四杰”之一卢照邻的嫡系子孙，虽出身名门望族，家境却贫寒。他耿直孤僻，淡泊名利。一生与韩愈、张籍、孟郊、贾岛“混”在一起，成为唐代韩孟诗派的重要人物，继而成为中国的“茶仙”。

    卢仝《七碗茶诗》：“一碗喉吻润，二碗破孤闷。三碗搜枯肠，惟有文字五千卷。四碗发轻汗，平生不平事，尽向毛孔散。五碗肌骨清，六碗通仙灵。七碗吃不得也，唯觉两腋习习清风生。”据说此诗在日本广为传颂，并演变为“喉吻润、破孤闷、搜枯肠、发轻汗、肌骨清、通仙灵、清风生”的日本茶道。