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五款减肥家常菜 吃着吃着就瘦了

 任万胜 2015-03-24

哪些家常菜吃了可以减肥呢?小编推荐5款减肥家常菜,让你吃着吃着就瘦了。来学学减肥家常菜的做法吧,好简单的。

富贵扇贝

菜谱主料:扇贝10颗,葱1根,红辣椒1根,姜1小段,蒜头1瓣

食谱辅料:米酒约5小匙,蒸鱼酱油约5小匙

制作方法:

1.扇贝去肠泥;葱切葱花;辣椒切小片;姜、蒜头切碎备用

2.将扇贝放入蒸盘,在每个扇贝上依序洒上姜、蒜、辣椒、葱,再淋上约1/2小匙的米酒及蒸鱼酱油,即可将蒸盘入锅,以大火蒸3分钟即完成

( 苹果瘦肉汤

猪腱肉洗净剔除肥肉,以棉绳绑好放入热水

菜谱主料:无蜡苹果4颗、猪腱肉1个(约1斤)、乾海带1段、月桂叶1片,

食谱辅料:盐

制作方法:

1.猪腱肉洗净剔除肥肉,以棉绳绑好放入热水川烫后放入快锅中备用。

2.苹果洗净,每颗连皮切对半,除去果核后放入快锅内。

3.海带先泡水将泥、杂质清洗干净后切段(约5公分)放入快锅中。

4.加入月桂叶及清水,盖上快锅锅盖,以中大火煮至发出唧唧声后转小火,计时15分钟熄火,稍焖一会儿,等红色指示杆下降即可开盖,开盖锅后加盐调味。

5.起锅后将肉切片放入汤中即可。

消脂果菜汁

菜谱主料:青苹果1颗、西洋芹1片、青椒1/4个、苦瓜1/5条、大黄瓜1/3条、冷开水2杯,

制作方法:

1.苹果去核切块(每块切成约2×3㎝);西洋芹切小段(每段约2㎝):青椒切块(约2×3㎝);苦瓜挖去中心籽、切块(每块切成约2×3㎝);黄瓜切对半, 挖去中心籽、切块(每块切成约2×3㎝)。

2.将青苹果、青椒、西洋芹、苦瓜、大黄瓜、开水放入调理杯中进行搅打,可先用瞬动搅打数次,再开始以1段速搅打,陆续切换至2-3段速(亦可视情况切换至4-5段速),搅打均匀即可。

凉拌菠菜

菜谱主料:菠菜1/2把、原味海苔片1/2大张、蛋黄1颗

食谱辅料:高汤3/4杯薄盐酱油1大匙

制作方法:

1.将蛋黄煮熟,压成细末备用。

2.菠菜洗净,放入煮滚之盐水川烫后,立刻浸泡于冰水中。

3.拧干菠菜水分后,浸泡调味料中,放入冰箱冰30分钟。

4.冰好后取出,拧去调味酱汁,再切成2cm小段,海苔剥成细丝撒在菠菜上,最后撒上蛋黄即成。

清蒸鲢鱼

菜谱主料:鲢鱼1尾(约1斤)、乾姜2钱

制作方法:

1.将链鱼鳞片刮除、去除内脏洗净。

2.加干姜、食盐少许,蒸熟即可。

来自:美食

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