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那些外冷内热的爆浆美味

 问问我心 2015-03-24

“你总是心太软,心太软……”一首任贤齐的老歌立马暴露了年龄,不过我们今天要聊的不是歌,是食物,你喜欢那种外表冷静内心火热的食物吗?今天觅食君要给大家推荐就是这种“外冷内热”的美食,它们无论是从视觉还是味觉上都相当惊艳,绝对会让你吃过之后感受到巨大的满足。
咬一口四种风味的Donble chox
店主拥有十余年烘焙经验,在不断的学习中找到了属于自己风格的甜品,希望能用这些宝贵的经验带给大家不一样的甜品感觉,所有出品材料均为进口,制作过程中确保不添加任何添加剂和反式脂肪,可放心食用。

一个泡芙中有四种内馅:上层是香草香缇,下层是热情果香缇,夹心是热情果奶油和椰子奶油,一口下去,四种风味,给你满满的幸福感。

觅食价格:25元/份
订购方式:下载觅食APP,搜索私厨“周嫣然甜品工作室”
日本热卖的半熟凹蛋糕
店主拥有国家西点师职业资格证书,丰富的店内工作经验,师出国外大师,还会不定期去进修以提升自己。相信每个食客都能体会到店主的用心,感受到西点带给人们的幸福。

凹蛋糕采用土家蜂蜜和土鸡蛋为主要原料制成,松软可口,配方来自日本,在日本可是需要排队购买的哦!凹蛋糕就是那么凹,你一定要试试!

觅食价格:46元/250g
订购方式:下载觅食APP,搜索私厨“Z&X烘焙工作室”
热情的巧克力熔岩蛋糕
店主是个80后逗比青年,狂热的吃货族,标准的颜控党,学生时代起动手能力就可圈可点,始终在追求精致美食的道路上撒足狂奔。吃遍沪上大街小巷美食后仍觉不满足,在某个百无聊赖的午后,突发奇想的决定自己动手做,从那时起便在烘焙的大坑里越陷越深。

熔岩蛋糕是巧克力与朗姆酒的完美结合,食材选用新鲜鸡蛋、进口韩国糖粉、新西兰安佳黄油等,享受美味的同时保证健康,每份三只装,单独锡纸包装,安全卫生。

觅食价格:38元/份
订购方式:下载觅食APP,搜索私厨“Mia Sweet”
柔软香甜的朱古力雪球
店主是个很实在的人,喜欢烘培,所有选择的材料都是最好的,起初是给家人制作,后面朋友都说好吃,就想要把自己制作的美食分享给大家,给大家安全、放心的食物。

朱古力雪球、抹茶雪球两种口味可选,雪球里有有坚果仁,口感丰富,吃起来非常香,好吃的根本停不下来。

觅食价格:45元/80g
订购方式:下载觅食APP,搜索私厨“羽毛私家烘培”
爆浆黑巧克力纸杯蛋糕
2014年3月的某天,店主忽然有了个想法:一边从事手工制作类工作一边学画画,想好的第二天就辞职了,之后的2个月里,从0开始学烘焙并开始售卖。因为觉得自己不是商人,所以喜欢有情怀的客人,相信享受美食有时不仅仅是食物本身,还有他们附加的意义,食物成为了媒介,传达了食客们的心意。

这是一款幸福感特别强的点心,刚烤出来时,顶部已经有了漂亮的裂纹了。一勺挖下去,巧克力蛋糕内心流淌出来如火山般喷发!食用时记得从袋中取出微波炉叮15秒,这样凝固的内心才会熔化出现岩浆效果哦!

觅食价格:16.5元/份
订购方式:下载觅食APP,搜索私厨“卖饼干的老牙米”
经典港式芒果班戟
有些愿望明知道一生都无法实现,却还是念念不忘,忘不了的不一定都是回忆,也可能是一种心情。店主想把这种心情装在这些洋果子里,载满回忆和甜甜的梦。店内美食全部使用进口原料纯手工定制,浓浓的幸福感由舌尖而生。

Q弹嫩滑的班戟皮,包裹这浓香的奶油和大块的新鲜芒果,爽而不腻,一口下去,满足感由此而生,每个芒果班戟都是纯手工制作,绝对超级够分量。

觅食价格:18元/份
订购方式:下载觅食APP,搜索私厨“TaTa的洋果子们”
自制酥皮大泡芙
Summer是一个热爱美食的全职妈妈,同时也是一个专业吃货,励志让儿子吃的健康,并把烘焙当作自己的小事业,“每天努力一点点,每天收获一点点”是她想要的生活状态。

酥皮大泡芙,蓬松张孔的奶香面皮中包裹着满满的鲜奶油,松软的泡芙球,咬一口,奶油就会爆出来!香甜却不甜腻,更多的是留在唇齿间的奶香,放在那里空气中都弥漫着黄油的甜香味,超美味的酥皮泡芙你要不要尝尝?

觅食价格:48元/15个
订购方式:下载觅食APP,搜索私厨“Summer私房烘焙”
爆浆巧克力纸杯蛋糕
店主曾做过代码修改,辞职后去学习烘焙并考出了初级烘焙证,一直把烘焙当成艺术,慢条斯理的创作着,烘焙是慢节奏产物,所以绝不会为了接单而赶出来,所有订单都是在下单后制作并发出的,确保新鲜。

最开心的莫过于轻轻一戳,热而浓郁的巧克力倾泻而出,泛着光泽,视觉味觉都是享受,食用前记得放微波炉转30秒左右哦!此款纸杯蛋糕用的是黑巧酱,略苦,但是十分香醇,值得一试。

觅食价格:58元/份
订购方式:下载觅食APP,搜索私厨“cake opera”
Q
A
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什么是觅食?

觅食是中国第一家专注于民间手工美食的交易平台!让您随时品尝到附近美食匠人的私家手艺!包括各式中西特色料理、手工零食、下午茶、宵夜、蛋糕、卤味小吃、特色食材等,还有独具特色的上门吃私房餐厅供您品尝。

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