人参芡实羊肉汤的做法

人参芡实羊肉汤的做法详细介绍

更新于：2013-10-24 19:41:22

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人参芡实羊肉汤的简介及特色

此汤具有补气养血、固摄乳汁的功效。可用于防治产后气血不足、乳汁自出等症。

菜系及功效：产妇菜谱

人参芡实羊肉汤的制作食材：

人参9克，芡实15克，莲子(去心)15克，淮山15克，大枣10克，羊肉500克，香油，味精，精盐各适量。

教您人参芡实羊肉汤怎么做，如何做人参芡实羊肉汤才好吃

1、将羊肉洗净，切成小块。

2、锅置火上，加适量清水，放入羊肉块、人参、芡实、莲子、淮山、大枣，用旺火煮沸后，改用文火炖至肉熟透时，放入香油、味精、精盐调味即成。