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中医经典名方四神汤，四物汤，四君子汤，生活中处处能用到 古人对于中药汤剂的配伍应用有着深入研究，以四种中药配伍，组成应对常证的汤剂，在中药史书上多有记载。 比较著名的汤剂有四神汤、四物汤、四君子汤等，这些中药汤及应用广泛，药效显著，至今还普遍受到大众欢迎。 但也很多人对这三样汤只闻其名，不知其用。今天带大家了解一下这三种汤剂的用法及区别。 1、四神汤 【药材组成】茯苓、淮山、莲子、芡实（或薏仁） 【功效】健脾、清火、利尿、养颜、降噪 四神汤是中医著名的健脾食方，其中“四神”是茯苓、淮山、莲子、芡实（或薏仁）。这四位“神仙”，汇聚在一起后相互补遗，制成的汤水对人具有健脾、养颜、降噪等诸多益处，几乎发挥了“无敌”的功效，四神之名当之无愧。  2、四神猪肠汤 【材料】猪小肠250g，薏仁30g(或党参)，芡实20g，茯苓10g，盐5g，面粉100g，米酒15ml 【步骤】1、将猪小肠清洗干净，再放入沸水中氽煮2分钟去除腥气，随后捞出用流动的冷水冲洗干净去掉杂沫。 2、锅中重新放入清水，大火烧沸后将猪小肠再次放入煮制10分钟，随后熄火加盖焖15分钟，再取出稍稍放凉，用剪子剪成3cm长的斜段。 3、将薏仁、莲子、芡实和茯苓用清水冲洗干净放入锅中，倒入适量清水（约1000ml），大火烧沸后放入猪小肠段，继续用小火烧煮30分钟。 4、最后调入盐和米酒即可。 【营养提示】四神汤可帮助调节免疫系统，强化体质，消肿利尿及养颜美容，适合肠道机能软弱的人，产妇和术后者的调养。  3、四物汤 【药材组成】熟地黄、白芍、当归及川芎 【功效】补血调血，冲任虚损，月水不调，脐腹疼痛，妊娠胎动不安，血下不止，及产后恶露不下，结生瘕聚，少腹坚痛，时作寒热。 四物汤在中医临床应用中已有千年历史，被称为妇科圣方。四物汤具有非常好的补血活血调经的作用，温而不燥，滋而不腻，非常适合长期服用调养，是临床常用的补血活血调经的良方。 4、玫瑰四物饮 【材料】玫瑰花适量、当归三两、白芍五两、熟地二两、川穹一两、红枣二两 【步骤】1、用一大锅水浸泡药材30分钟，玫瑰花是熬好之后再放入，所以不用浸泡。 2、浸好药材之后先用大火煮开到滚开了再转小火，盖子盖好。 3、小火煮2-3小时后，再转大火煮沸，放入玫瑰花瓣，搅拌一下，再转小火，盖上盖子。 4、五分钟后熄火，再十分钟后把药汁倒入锅子，等药汁放凉了，可以放入冰箱储存。 【营养提示】四物汤有补血活血的作用，可补充月经是消耗的阴血。玫瑰花有轻微活血化瘀的作用，并且含有维他命c的成分。红枣含有多种营养成分，有天然维他命之称，可以益气补脾。每次一小碗加热饮用，月经结束后开始饮用，一天两次，早晚、午晚，空腹、饭后均可，连喝七天，也可以一天一喝，一连喝十四天。 5、四君子汤【药材组成】人参、白术、茯苓、甘草【功效】滋胃健脾、补阳益气，应用于慢性胃炎、贫血、肠胃虚弱、食欲不振、呕吐、四肢无力等脾胃气虚症 四君子汤为治疗脾胃气虚证的基础方，后世众多补脾益气方剂多从此方衍化而来。临床应用以面白食少，气短乏力，舌淡苔白，脉虚弱为辩证要点。 四君子汤是从《伤寒论》中的“理中丸”脱胎，把原方中秉性燥烈的干姜去掉，换成了性质和平的茯苓，由驱除大寒变成温补中气。 方中只人参、白术、茯苓、甘草四位，不热不燥，适度施力，从了“君子致中和”的古意。 6、羊肉四君子汤 【材料】羊肉500g、党参10g、茯苓10g、炒白术10g、炙甘草10g 【步骤】1、把四样药材清洗后放入药袋里。 2、将羊肉氽烫后用清水洗净，放入砂锅里，添加足量的清水和葱、姜、黄酒以及小药包。 3、煲5个小时左右至羊肉软烂，最后起锅之前加入盐和胡椒粉。 【营养提示】人参甘湿益气、健脾养胃；白术、茯苓健脾燥湿；炙甘草具有益气和中和、调和诸药的作用。全方虽然只有四味药，但配伍十分严谨，具有益气健脾的功效。羊肉四君子汤是药膳，用党参替换人参，让膳食更加平和。  |
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