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来自: 侗乡人1961 > 《(2)产妇菜谱》
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党参煲田鸡的做法的做法
[原料/调料] 活田鸡200克、排骨50克、党参15克、姜、葱各10克、红枣10克,花雕酒10克、盐20克、味精10克、白糖5克、胡椒粉少许,清水500克。[制作流程] 1.田鸡杀洗干净砍成块,排骨砍块,姜切片,葱切花...
摘选于“瓦罐汤吧”
而且瓦缸使用次数越多,所制菜肴汤品的味道就越鲜美,民谚有道:“陈年的瓦缸味,百年的吊子汤。” 据讲,煨汤就如同太上老君炼丹,七七四十九天,煨汤要的也是功夫,最关键还是控制火候,煨汤师傅始...
泥鳅的做法
泥鳅的做法泥鳅适宜身体虚弱,脾胃虚寒者食用,泥鳅的营养价值是蛋白质较高而脂肪较低,能降脂降压,党参泥鳅汤有益气扶阳,健脾利湿的功效,...
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猪肚包鸡的正宗做法,美味又滋补。
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