番茄鸡蛋汤的做法

番茄鸡蛋汤的做法详细介绍

更新于：2013-10-18 12:23:18

 美食分享，让更多人知道

7

分类标签：家常菜谱美容菜谱学龄前儿童食谱孕妇菜谱老人食谱学龄期儿童食谱
菜品口味 酸咸味	主要工艺 煮
食材明细
鸡蛋50克	番茄100克
菠菜200克
植物油50克	大葱5克
盐3克	味精1克

教您番茄鸡蛋汤怎么做，如何做番茄鸡蛋汤才好吃

1. 鸡蛋磕入碗中放入精盐，打散入热油锅中煎至两面发泡；
2. 用锅铲切成几块，倒入高汤煮开；
3. 把用开水烫过的番茄去皮、籽、蒂，切片；
4. 菠菜切段与番茄放入蛋汤内略煮起锅。

番茄鸡蛋汤的做法小贴士

食物相克：
鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。
番茄：西红柿忌与石榴同食。