|
今天立春啦~~立春亦称“打春”、“咬春”“报春”，立春位居二十四节气之首，表示着春季由此开始。3000年前我国就有了迎春仪式，留传至今已经形成了许多固定的风俗习惯，比如：打春的打牛，咬春的吃春饼、春卷、咬萝卜等等，不过我国天大地大，各地的风俗是不尽相同滴！ 呃~~那么今天吃些啥呢？来份好吃的素春卷应应景吧！
食材：香蒿、冬笋、香菇、香干、胡萝卜、春卷皮 调料：油、盐、料酒、蔬之鲜 制作方法： 1、将香蒿摘洗干净，放入加了油和盐的沸水中焯一下水，捞出冲凉后切碎，另将香菇、香干切碎，冬笋、胡萝卜刨成短丝；
|
|
|
