红枣炖木耳的做法

红枣炖木耳的做法详细介绍

更新于：2013-10-28 12:45:31

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分类标签：补血食谱贫血食谱肝炎食谱高血压食谱接触化学毒素人员食谱
菜品口味 甜味	主要工艺 原炖
食材明细
枣(干)250克	木耳(干)50克
赤砂糖30克

教您红枣炖木耳怎么做，如何做红枣炖木耳才好吃

1. 将木耳泡发洗净；
2. 红枣洗净；
3. 将木耳、红枣、红糖适量一同放入砂锅里；
4. 加适量清水炖半小时。

红枣炖木耳的做法小贴士

健康提示：
1. 本品具有养血之功效；
2. 适于慢性失血性盆血症患者食用。
食物相克：
木耳(干)：木耳不宜与田螺同食，从食物药性来说，寒性的田螺，遇上滑利的木耳，不利于消化，所以二者不宜同食。
患有痔疮者木耳与野鸡不宜同食，野鸡有小毒，二者同食易诱发痔疮出血。
木耳不宜与野鸭同食，野鸭味甘性凉，同时易消化不良。
赤砂糖：赤砂糖与生鸡蛋、皮蛋同食会中毒。