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山藥補充 【临床应用】 生用 1.治阴虚消渴：如”玉液汤”由生山药、黄芪、知母、鳮内金、葛根等组成(《参西录》)。2.治肾阴不足：如”六味地黄丸”由熟地黄、山茱臾、山药、泽泻、茯苓、丹皮组成(《药证》)。3.治阴虚不纳气，作喘逆：如”薯蓣纳气汤”由生山药、大熟地、萸肉等组成(《参西录》)。 制用1.土炒山药：(1)治吐血，症见吐血盈口，心悸怔忡，气短乏力：如”山药汤”由土炒淮山药、丹参、朱茯神等组成(《千家名老中医妙方秘典》)。(2)治脾虚久泻：如”扶中汤”由白朮、山药、龙眼肉组成(《参西录》)，方中山药以土炒为好。2.麸炒山药：治脾虚泄泻，久痢不止：如”参苓白朮散”由人参、白朮、山药等组成(《局方》)。 山药的炮制研究 据报导，山药炮制后，水溶性浸出物含量変化不大，以生品略高，麸炒品较低，但薯蓣皂甙元含量增加。其中土炒、清炒品约为生品的三倍。麸炒品为生品的二倍多。说明山药炮制后，有利于薯蓣皂甙元的溶出(44)。另有报导，山药炮制的水溶性、醇溶性浸出物含量增高井以土炒品最高。麸炒山药中尿囊素含量较山药有所增高，土炒和炒山药有所降低。尿囊素能修复上皮组织，促进皮肤溃疡面和伤口愈合。具有生肌作用，可用于胃及十二指肠溃疡(45)。因此，认为山药临床多用炮制品是有道理的。
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