快手凉拌香芹千张的做法

快手凉拌香芹千张

更新于：2013-7-16 16:09:02

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分类标签：家常菜谱清爽凉菜
菜品口味 爽口	主要工艺 拌
所需时间 10分左右	制作难度 简单
食材明细
香芹适量	千张适量
盐、少许	鸡精少许
蒜末少许	醋少许
香油少许	黑白芝麻少许

教您快手凉拌香芹千张怎么做，如何做快手凉拌香芹千张才好吃

1、香芹切段（叶子保留），洗净后用开水烫五分钟，捞出清水冲凉，沥干水份备用；

2、千张切丝，与香芹段放在一起

3、放入盐、鸡精或者味精、蒜末、香油、少许醋拌匀即可

快手凉拌香芹千张的做法小贴士

醋是提味的，不要放太多，太酸就会把香芹的味道掩盖了