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转帖:减肥不吃肉已经out了 适当吃肉有助于减肥!

 思思豆 2015-04-01

减肥就是不吃肉?其实这是大错特错没有依据的,适当吃肉甚至对减肥有很大的帮助。下面,小编为你分享“肉食”女生私家减肥法,赶紧看看吧。

 水煮清蒸肉的热量甚至比炒肉少一半

减肥的时候也应该多多的吃点蛋白质、脂肪,否则,瘦是瘦下来了,体质却差了。所以,减肥期间的饮食还一定要注意蔬菜、水果、肉类、糖类合理分配。

减肥时一定要尽量吃瘦肉少吃肥肉

减肥时别天真的以为吃肉类就会胖,只要食用的方法完全正确,尽量以瘦肉为主少吃肥肉,那么就可以轻松拥有超级丰富的维他命、矿物质、蛋白质等,这样就不用担心会有营养不均衡的问题了。烹调时直接煎炒或油炸的肉食用后会让你容易摄取过多的热量,而直接用水煮可以比煎炒油炸出来的肉减少多大将近一半的热量。

 

肉类食品中的蛋白质是人体所必须的营养物质

肉类食品中含有的蛋白质是人体所需要的各种营养素的主要核心。人体激素含量的正常分泌、肌肉的正常增长、免疫系统的正常维护都离不开它。但是要记住一点,要选择高蛋白、低脂肪的动物性蛋白质,控制脂肪。鱼、鸡胸脯肉、蛋清、酸奶都是非常棒的食物,高蛋白、低脂肪。烹饪的方式尽量以水煮、清蒸为宜,不妨试试酸菜蒸鱼,味道不错,也有营养。

有助保持体形的肉:

1.兔肉含蛋白质较多

兔肉与一般畜肉的成分有所不同,其特点是:含蛋白质较多,每100克兔肉中含蛋白质21.5克;含脂肪少,每100克仅含脂肪0.4克;含有丰富的卵磷脂;含胆固醇较少,每100克含胆固醇只有83毫克。由于兔肉含蛋白质较多,营养价值较高,含脂肪较少,是胖人比较理想的肉食。

 2.牛肉是适合于胖人食用的肉类

牛肉的营养价值仅次于兔肉,也是适合于胖人食用的肉类。每100克牛肉含蛋白质20克以上,牛肉蛋白质所含的必需氨基酸较多,而且含脂肪和胆固醇较低,因此,特别适合胖人和高血压、血管硬化、冠心病和糖尿病病人适量食用。

3.鱼肉有很好的降胆固醇作用

一般畜肉的脂肪多为饱和脂肪酸,而鱼的脂肪却含有多种不饱和脂肪酸,具有很好的降胆固醇作用。所以,胖人吃鱼肉较好,既能避免肥胖,又能防止动脉硬化和冠心病的发生。

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