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木棉煲汤可祛湿。 |
2015年4月2日,广州市光孝寺,成片的木棉花被整整齐齐地铺放在地面上晾晒,花色红润,灿烂夺目,远远望去犹如一堆红云,给清明时节的光孝寺增添了一抹醉人的色彩。据了解,木棉花有清热解暑功效,晒干了的木棉花,煮粥或者煲汤,可以解毒清热驱寒去湿;木棉皮煮水也有清热、利尿、解毒等功效,对慢性胃炎、胃溃疡、泄泻、痢疾等有显著疗效,其作为药材入药的记录广泛存在于多本本草医书中。春季南方潮湿闷热,多用木棉花煲汤熬粥或煮水来利水祛湿,尽管吃起来带着些许涩味,但良药苦口,仍不碍于木棉花汤成为一味保健汤料。