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来自: 昵称O2vYx > 《豆及养生》
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豆芽“折腰”的防治
豆芽“折腰”的防治。豆芽“折腰”即豆芽菜两头好、中间烂,这是由于豆芽在生长过程中,后期淋浇不透,芽温过高,孵化筒内急剧升温,豆...
家庭发制绿豆芽
家庭发制绿豆芽。昨天浇水的时候芽还是芽,只有个别的出了子叶临睡前老公视察了一遍我的苗苗、芽芽们。说绿豆芽可以吃了,我说好,明天...
芽苗菜之花生芽
芽苗菜之花生芽 花生芽在本地市场上并无踪影,连长啥样都不知道更别说味道如何了。三者刚好有豆芽机,既能保证花生芽发制过程中...
花生芽那么贵,其实它种起来比豆芽还简单
花生芽那么贵,其实它种起来比豆芽还简单。
黑豆芽的做法
黑豆芽(小豆芽)是一种口感鲜嫩营养丰富的芽菜。含有丰富的钙、磷、铁、钾等矿物质及多种维生素,含量比绿豆芽还高。一般在芽高3-10厘米时食用。此时两片真叶尚未展开,可炒、作汤或凉拌及作火锅蔬菜...
【小知识/春天的养生】豆芽
【小知识/春天的养生】豆芽。豆芽应该是大家最熟悉的芽菜了,别看它长得平平无奇,实则很“有料”。绿豆芽性凉味甘,不仅能清热解毒,还...
素炒豆芽菜
素炒豆芽菜烹饪方法 1. 把芽菜摘去豆壳和烂的芽后洗净;2. 把油熬热,放入豆芽菜,用旺火快炒;3. 至将熟时加入酱油、醋,再急炒几下即成。食谱营养 绿豆芽:绿豆芽富含大量的维C,可以有效预防坏血...
这7种家常菜 竟毒似砒霜(组图)
【豆芽】警惕:化肥浸泡,不能选太粗壮的识别方法:自然培育的豆芽,芽身挺直,芽根不软,有光泽且白嫩,稍细,无烂根、烂尖等现象;用化...
法界食譜:如意味噌湯
材 料:嫩豆腐1塊 乾海帶芽1茶匙黃豆芽300公克(半台斤) 金針菇1把。2.水入鍋待沸,放入黃豆芽,用小火煮10分鐘,加入豆腐、金針菇,再煮5分鐘,最後加入調均勻的味噌、海帶芽,再滾1分鐘即可起鍋...
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