（左為梅艷芳，右為沈澱霞）
趙麗蓉死於肺癌，享年72歲、羅京死於惡性淋巴瘤，享年48歲、
陳曉旭死於乳腺癌，享年42歲、梅豔芳死於子宮頸癌，享年40歲、
沈殿霞死於肝癌，享年62歲、傅彪死於肝癌，享年42歲、
文興宇死於肺癌，享年66歲、李鈺死於惡性淋巴瘤，享年32歲、
羅文死於肝癌，享年57歲、黃沾死於肺癌，享年64歲、
王均瑤死於腸癌，享年38歲！
近來多名明星罹癌驟逝，震驚社會大眾，也令人不得不更加警覺到所有可能的致癌食品，在加工和黑心食品氾濫的現在，吃東西也要多加小心！
古語有云《病從口入》，其實引發癌症和日常生活飲食有著很大的關係，以下給大家整理出10個大家經常食用的致癌食品，希望大家引起重視：
1、葵花子
每天少量利健康，腐壞吐掉漱漱口 上榜理由：向日葵因其生長快速，易吸收土壤中的重金屬鉛、鎘、鎳，對土壤而言可有效減輕重金屬污染，具有凈化環境的能力，為最佳景觀綠肥作物。但人吃進這些重金屬則對身體有害，且吃葵花子會消耗大量的膽礆，使體內脂肪代謝發生障礙，導致肝臟積聚大量脂肪，會嚴重影響肝細胞的功能。
2、口香糖
食品添加劑，並非都是“猛虎” 上榜理由：口香糖中的天然橡膠雖無毒，但製作過程中所用的白片膠是加了毒性的硫化促進劑、防老劑等添加劑，刺激腸胃，引起不適。而口香糖中的代糖阿斯巴甜也是致癌物。
3、味精
其中一半成分是對身體有益的 上榜理由：味精其中一半是對身體有益的左旋麩胺酸L-Glutamine，但另一半卻是身體不能利用的右旋麩胺酸 D-Glutamine變成危害身體的自由基。每人每日攝入味精量不應超過6克，攝入過多會使血液中麩胺酸和鈉的含量升高，降低人體利用鈣和鎂，可能導致缺鈣，影響牙齒、骨骼的強度。又可引起短期的頭痛、心慌、噁心等癥狀，對人體生殖系統也有不良影響。
4、豬肝
也有大量營養素，特別是鐵 上榜理由：每公斤豬肝含膽固醇達400毫克以上，攝入膽固醇太多會導致動脈粥樣硬化，同時肝是解毒器官，會累積大量黃麴毒素、抗生素、安眠藥等代謝毒物，故豬肝不宜吃。
5、油條、河粉、米粉、粉絲
每周最多吃一次 上榜理由：在製作過程中都必需添加明礬(硫酸鋁鉀)，如常吃這些東西，易導致貧血、骨質疏鬆症;同時，體內鋁過多，很難從腎臟排出，對大腦及神經細胞產生毒害，甚至引起老年痴呆症。另外炸油條所重複使用的油，過度氧化亦有害健康。
6、腌菜、蘿蔔乾
腌制24小時內或20天以上食用 上榜理由：長期吃會引起鈉、汞在體內滯留，從而增加患心臟病的機會。另外，也含有亞硝酸胺或有不良業者用福爾馬林防腐，這些都是致癌物，易誘發癌症。
7、市售瓶裝果汁飲料
多數由糖和香精構成。其中加了太多糖，比汽水的熱量還要高，建議吃新鮮水果或現搾果汁。
8、皮蛋
每周食用不超過一次 上榜理由：皮蛋中含有一定量的鉛，常食會引起人體鉛中毒。鉛中毒時的表現為失眠、貧血、好動、智力減退等。
9、臭豆腐
醫生“最不推薦食物” 上榜理由：臭豆腐在發酵過程中極易被微生物污染，它還含有大量的揮發性鹽基氮和硫化氫等，是蛋白質分解的腐敗物質，對人體有害。
10、爆米花
吃多可能得“爆米花肺” 上榜理由：做爆米花的轉爐含有鉛，在高壓加熱時，鍋內的鉛會熔化一定量，一部分鉛會變成鉛蒸汽和煙，污染原料，特別是在最後“爆”的一瞬間。爆米花中含鉛量高達10毫克/500克左右，對人體(特別是對兒童)的造血系統、神經和消化系統都有害。吃多了可能會得“爆米花肺”。
某醫學專家表示，像“十大致癌食物黑名單”這樣的榜單參考就好，因為包括香煙、燒烤類食品中烤焦的部分等都是明確的致癌物質，香煙不僅可能導致肺癌，而且和十幾種癌症相關。甚至，如果天天只吃肉，也會造成致癌相關因素。腫瘤的產生，不是一天吃出來的，而是一種慢性病，你每天每時每刻的變化，都會影響腫瘤是否產生。
和糖尿病、心血管病一樣，防癌抗癌不應從得了癌症開始，也不是從五十歲開始，而是“從娃娃抓起”，預防越早，即使先天遺傳危險性較高，後天的健康生活也能降低患病的風險。所以，從每天飲食、睡眠、運動、心理進行調整，堅持健康體檢，有病早期診斷治療，就能最大程度遠離癌症，保持健康。
