五香苦瓜的做法

五香苦瓜的做法详细介绍

更新于：2013-8-29 09:57:33

 美食分享，让更多人知道

4

菜系及功效：浙菜

五香苦瓜的制作食材：

苦瓜500克，番茄酱3汤匙，蒜末，香菜，香油，酱油，醋，味精各适量。

教您五香苦瓜怎么做，如何做五香苦瓜才好吃

1、将苦瓜去瓜蒂，平剖成两瓣，去瓤后切成薄片，放入冰箱中冷藏。

2、将香菜末、蒜末加番茄酱、酱油、香油、醋、味精拌匀成调味汁。

3、从冰箱中取出苦瓜，拌上调味汁即可。