干贝蒸肚尖的做法

干贝蒸肚尖的做法详细介绍

更新于：2013-9-21 19:29:00

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菜系及功效：浙菜

干贝蒸肚尖的制作食材：

干贝300克，肚尖3只，上汤1汤匙，料酒150克，蒜头5瓣。

教您干贝蒸肚尖怎么做，如何做干贝蒸肚尖才好吃

①把肚尖洗净，蒸熟，切成小长方块。

②把干贝老筋剔净洗清，然后把肚尖、干贝放入盖碗内，加酒、盐、蒜瓣和上汤，盖上盖，隔水蒸3小时即可。