自制美味零食油炸洋葱圈

主料

洋葱，鸡蛋，干淀粉，面包糠，油，盐，番茄酱

做法：

1. 准备食材：洋葱鸡蛋干淀粉面包糠油盐番茄酱（按个人口味）

   

2.洋葱去皮洗净，切成厚片，一片片将洋葱圈掏出来，接着把每片洋葱圈均匀的沾裹上一层干淀粉

3.鸡蛋加少许盐打散，把裹着干淀粉的洋葱圈裹上一层蛋液

4.然后再裹上一层面包糠

5.全部裹好洋葱圈之后静置几分钟，之后就可以开炸了

6.锅里入油加热，到五六成热时放洋葱圈开炸

7.炸到洋葱圈成金黄色就可以捞出来啦

8.金黄酥脆的洋葱圈配上酸辣酱真是一份不错的零食呢！