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清康熙二十三年，一位商人带着两名伙计一路西行来到徽州，他们每到一处皆要询问商贸价格、民风民情以及地方官府的事情，一日他们途经县城走到固镇（今银杏村）时，听到一位私塾先生正在给弟子们上课，这位先生讲课抑扬顿挫，富含思想哲理，商人兴致所至随口而出一句：“八贡，八贡，八八贡”，教书先生才思敏捷当即吟出下联：“万岁，万岁，万万岁”。商人大喜，走进私塾与先生攀谈，在攀谈中商人了解到当地许多政治、经济、文化方面的事情，先生尤其提到此地盛产佳酿。商人说，对此早有耳闻，来到此地后也看见了四处酒坊林立之景象。随后，先生陪同商人到各家酒坊品尝佳酿，商人对所尝之酒大加赞赏，说：“徽州佳酿实乃世之罕物也！”先生陪商人游览了徽州很多地方，先生渊博的知识深得商人赏识，一天，商人对先生说：“先生可愿随我一起经商？”先生对商人之言谈举止、志向抱负也是深感钦佩，便欣然答应。从此先生便随商人自西向东一路行进，途中商人问先生：“你看我像多大的商人？”“从事全国之商。”先生一句点破，当即欲跪行大礼，商人忙扶起先生，说：“朕微服私访，不宜行大礼。”又说：“此行徽州既看到了陇右美好的风光，了解了这里的风俗民情，又饮了徽州佳酿，发现了你这样一个人才，正可谓是不虚此行啊！”先生言：“皇上励精图治，大清洪福，赞美徽酒，徽酒永恒矣！” 后先生省亲时向乡亲们说明了这件事，为纪念康熙微服私访到徽州，并对徽酒赞美不绝之事，当地百姓专门建造了一座名为“康庆坊”的酒作坊，此后每年将酿造的美酒进贡康熙帝，康熙帝对所贡徽酒之品质工艺大加赞美，并御题酒名“康庆坊”。徽酒从此美名远扬！ 标签: 永恒 转载注明：华夏藏酒网（www.） |
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