蒸草莓—草莓的另一种吃法

 

      现在正是吃草莓的季节，现在的草莓新鲜价格也不贵，不小心买到酸草莓怎么办？哈哈，今天介绍草莓的另外一种吃法哈——蒸草莓。前几天做的，这段时间忙，没来得及整理图片，今天上传哈。

     前段时间买的草莓，个头大小均衡，非常新鲜，颜色也漂亮，没有品尝就买了，回家一吃才感觉不甜，酸酸的，为处理这些草莓，想起来小时候老妈为我们解馋做的蒸糖山楂，非常想念，酸酸甜甜，很开胃。就把草莓也蒸了，这放了冰糖，颜色更光亮了，好吃。。。。。

 

原料：

草莓，冰糖

做法：

1、草莓洗干净用淡盐水泡10分钟消毒。

2、去掉蒂。

3、放入冰糖。放入冰糖，冰糖的量自己掌握，喜欢酸点的就少放，喜欢甜的就多放，没有严格的规定哈。

4、放蒸锅里面隔水蒸5分钟再焖5分钟即可。

温馨小提示：

蒸的时候草莓里面不用放水哈，草莓会出很多水的。