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冰冻水果捞的做法

 黔之绿书斋 2015-04-19

冰冻水果捞内容介绍:

介绍:  首先把您喜欢吃的水果洗干净,然后切成小块,这里要提示您的就是,做水果捞最好不要使用类似西瓜那样的水分含量比较大的水果。
  我们今天选用的水果有苹果,梨,草莓,火龙果,猕猴桃和橘子。把水果都切好了之后就把它们装在一个敞口的容器里,这样方便我们进行搅拌。
  从冰箱里取出您喜爱的雪糕,把它平放在水果捞上面,像这样大的容器两个雪糕就足够了。然后把水果捞放到冰箱的冷藏室中,注意是冷藏室不是冷冻室哦,这样冰箱里的水果不但可以慢慢变凉,雪糕也会慢慢化开。
  大概 1 个小时左右,我们打开冰箱,雪糕已经融化的差不多了,这时候只要稍加搅拌,美味又好吃的冰冻水果捞就做好了。

冰冻水果的做法:
        冰冻水果制作方法简便,只要将新鲜水果剥皮之后放入速冻箱就可以了。口感类似棒冰,加上新鲜水果不含添加剂,受到了广大网友们的追捧!浙江省中医院营养科主任张建玲表示,这种吃法对肠胃的刺激大,不建议多吃,尤其是小孩子,多吃容易拉肚子,牙也会酸疼。”张医师更加推荐果汁冰的吃法,“把水果榨成汁,然后冰冻,吃的时候稍稍化一下,流质的冰水果营养更易吸收,对肠胃的刺激也要小得多。”
      冰冻水果:
        看到电视购物上边用料理机打水果刨冰,直接把草莓或是别的水果冻成冰疙瘩拿来打,不知这样会不会破坏其营养元素,还想知道哪些水果适合这样做。不会的。冻水果会破坏它的口感,但如果打烂的话就没差。其实我觉得用冻水果比新鲜的好,因为不用加冰,而且口感会更细腻。
        煮水果容易破坏维生素,我喜欢用的有:草莓,香蕉,桃子,香瓜,蓝莓,黑莓...
大部分水果都可以的(不过我很少用苹果和橘子)。一般肉比较厚的水果效果更好。
浆果类比较省事,直接冻就好了。大的水果需要冻前先去皮切块。

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