|
天一热人们总喜欢把空调开到16度，嘴边刚喝一口透心凉的冰汽水，又捧起半个冰西瓜毫不犹豫的挖上几勺，脑子里还惦记着冰箱里前天买的网红雪糕，只能送您一句话“一是吃冰一时爽，胃痛上火火葬场”。 昨天在上考试课的朋友跟我吐槽，刚到了培训机构找不到水喝，就整箱整箱的搬饮料冰箱冰着，一箱一箱的喝，这两天胃痛上火长痘痘，医生开了一堆药给她，要她千万别随便喝下火药，可是治住她了。 “三伏天”是一年中气温最高的时间段，好多人容易为了一时的清凉，透支了身体的负荷，真的太不值当了，酷暑难耐除了吃一些清淡应季的菜，吃吃水果，如果家里的孩子觉着不够爽，就想要那种冰凉的感觉，小味推荐你一个水果果冻，自己在家制作特别简单，不含添加剂，和外面卖的一样老人小孩都喜欢！  食材 -- 草莓 / 黄桃 / 苹果 / 猕猴桃 白砂糖 / 白凉粉 步骤 -- 1、煮一煮 找一个干净的小奶锅，加适量的清水，按照口味加入白砂糖，最好不要放太多，加入适量白凉粉，搅拌煮开备用。  2、水果 把喜欢的水果清洗干净，提前切一切，可以改刀成简单的小方块，也可以切成心形、星星、三角等形状增加趣味性，倒入干净的小碗，或者杯子里面。  3、混合 把煮好的汤倒入放好水果的容器里，趁着还没凝固，用筷子或者勺子可以简单把水果移动到喜欢的位置。  4、凝固 白凉粉是一个神奇的东西，煮出来的汤汁只要冷却下来就会凝固成果冻样。  放凉用勺子稍微敲打一下，看是否凝固，完全凝固好就可以食用了，如果觉着不够爽可以放冰箱稍微冷藏，不要放太久咯，自己在家做好就好在想吃多少做多少，完全不用怕超市那种超长时间保质期的果冻添加了什么，冰凉爽口，谁吃谁知道！  小 贴 士 白凉粉自身没有什么味道，加一点白砂糖会有点甜味更好吃，也可以换自己喜欢的甜味添加物试试，用量依据个人喜好添加。 水果小味用的了草莓、黄桃、苹果和猕猴桃四种，自己做的时候并不是非要用这几种，只用其中的一种也可以，做单纯的草莓果冻、黄桃果冻等等很好吃。 想要果冻更精致一些的话，可以在第一层果冻凝固之后，再用白凉粉和牛奶煮一个白色的汤汁，直接倒入凝固好的果冻容器里面，等到再次凝固之后，这个果冻就会变成水果牛奶双层果冻啦~ 如果家里没有小一些的容器，或者吃的人很多，等到凝固之后，把果冻倒扣出来，切成小块放到盘子里再端上桌，就变成了一盘精致的下午果冻甜点~ 最后强调一下哈，三岁以上的小朋友才能吃果冻，小朋友食用的时候家长一定要陪在身边。 今天小味分享的水果果冻你喜欢吗？ 趁着周末，赶快试一试吧！ 【欢迎抬杠】 QQ弹弹，简单易做，谁吃谁爱  有什么想吃的尽管告诉我， 下期就是你的菜！ ↓↓↓点击下图，解锁更多降暑小零食  ↑↑↑点击图片马上获得绿豆冰棍完整食谱 清风徐来的绿豆冰棍，来一根吧~  ↑↑↑点击图片马上获得夏日双莓奶昔完整食谱 夏天不能“莓”有你，双莓奶昔一定要试试 作者：魏无忌 编辑：大橙子 |
|
|
来自： 轻风的起点 > 《滴灵水果，天天害我》
