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章丘市盛泉生态农业示范园创建于2010年6月，总占地面积530亩。经过三年多的艰苦奋斗，总资产达到1182万元。其中，固定资产920万元，净资产825万元。成为产学研一条龙、种加销一体化，沼菜果三结合，集生产、加工、配送、培训、食宿、观光、采摘、购物于一体的都市型现代农业园区。 具体分为大棚蔬菜、大樱桃、加工配送、科技培训等四个功能区。 最有特色的是：航天科技嫁接项目。引进航天科技，对园区进行嫁接改造和提升。投资20万元，引种太空茄子、太空西红柿、太空辣椒、太空虹豆等太空蔬菜和太空特大南瓜、太空丝瓜、太空葫芦等观赏类作物；现有6处太空蔬菜景观暖室，并创建了太空文化长廊。 太空蔬菜：是将普通蔬菜种子搭载于航天卫星，经过太空失重、缺氧等特殊环境变化，内部结构发生激变，返回地面后，经农业专家多年培育而成。 太空蔬菜的维生素含量高于普通蔬菜2倍以上，对人体有益的微量元素含量铁提高7.3%、锌提高21.9%、铜提高26.5%、磷提高21.9%、锰提高13.1%、胡萝卜素提高5.88%。比普通蔬菜更加美味可口，如太空甜椒可直接生吃，味道微甜，清脆爽口。太空紫红薯生食味甜，水分足，如优质水果，熟食集香、软、甜于一体，色、香、味俱佳，是城市居民、宾馆、饭店的上等保健食品。 这次浏览参观学习，受到盛泉生态农业示范园管理人员的亲切接待。品尝了鲜美的太空蔬菜。学习了太空蔬菜知识。祝愿章丘市盛泉生态农业示范园越办越好。               
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