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担心皮肤晒黑、晒斑？夏天除了猛涂防晒乳之外，不妨也试试饮食防晒，双管齐下，效果更好。以下是Live in the Now网站推荐5种有助防晒的食物： 一．多脂肪的鱼：鱼油中的EPA（二十碳五烯酸）是鱼中丰富的Omega-3脂肪酸，可以减少紫外线对皮肤细胞的伤害，这个结果来自最近韩国研究。在英国的测试中，每天摄取Omega-3约4000毫克（取源大约是12盎斯鲑鱼），连续三个月摄取，可以减少曝晒伤害30%。 二．巧克力：女性喝热可可，有很多抗氧化剂黄烷醇，每天喝一些，在紫外线辐射照射下，有25%比较不会被晒红而且皮肤比较润泽，也比较光滑，和喝很少黄烷醇的女性相比，这来自新的德国研究报告。另一个黄烷醇来源是黑巧克力。缺点是：热量太高。 三．蕃茄：德国研究也发现茄红素会减少对晒黑或晒斑的敏感度。每天喝蕃茄汁或是一天摄取10毫克茄红素，连续三个月，可以减少紫外线25%到48%的伤害。 更好的是蕃茄膏，含有抗紫外线的高量茄红素。纽卡斯尔大学最近检视女性肌肤，20位女性，半数的人每天吃55克蕃茄膏（五个大匙），还有10克橄榄油，连续12星期，发现有吃蕃茄膏的女性皮肤比较能抵抗紫外线辐射的伤害。 四．石榴：威斯康辛大学，发现石榴是丰富的抗氧化剂，石榴的萃取物可以在紫外线照射下，抑制人体细胞的改变。 五．绿茶：几个研究显示，喝绿茶可以预防晒黑及晒斑，而且可以预防前期癌症的恶化趋势。在一个小型的报告中提到，每天两杯绿茶可以减少紫外线对皮肤的伤害。 当然，夏季防晒另一个重要步骤就是多喝水。日本研究发现，夏日补水关键在水温与饮水量。研究发现温度5到15℃的水容易入口，也较能被人体吸收，降低体温。 |
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