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市面上有各式各样的榨汁机品牌，按照榨汁方式可分为刀片式和挤压式，刀片式价格便宜，仅需要几百元人民币。刀片式靠高速旋转的刀片将蔬果打碎，出汁率低，产生的高温会破坏果汁的有益成分酵素及各种维生素，而且容易导致果汁的分层，在葛森疗法中不建议采纳。 挤压式采用的是石磨原理，靠低速挤压获取果汁，出汁率高，而且不会产生高温，最大限度的保留蔬果中的酵素及各种维生素，而且转速越低越好。往往价格较高。在大陆可以选择的品牌有惠人和NUC（均来自于韩国的品牌）。今天就以惠人机器来和刀片式做个对比。 看了以上实验数据是不是同样是榨汁机，效果及我们需要的营养成分差别巨大，因此选择一款好的榨汁机至关重要。 啰嗦了那么多，让我们来看一看如何制作AC果汁吧。 葛森疗法中建议喝AC果汁，即苹果（Apple）和胡萝卜（Carrot）混合榨的汁，一般建议4个胡萝卜＋1个苹果。胡萝卜建议不要选择个头过大的，苹果最好选择青苹果。 首先将胡萝卜和苹果用碟新清洗干净。 然后切成竖条状 然后依次放入榨汁机榨汁饮用即可。 鲜榨果汁不可存放，鲜榨现喝。 同时也可以根据季节加梨、葡萄、草莓等时令水果调节口味。 坚持每天喝鲜榨果汁，就把果汁当水喝就好了，孩子喝了之后以后再也不会喝超市卖的各种饮料。对于想要瘦身，改善肤色、调理亚健康以及重症病人来说效果惊人，开始喝果汁之前建议先拍照，包括体型、脸色、暗斑局部特写。喝一段时间以后再对比，将会有明显效果。喝果汁一段时间以后再去饭店吃饭看着大鱼大肉没有欲望要吃，口味变淡。 在葛森疗法中，AC果汁对调理慢性病恢复健康的重要性等同于咖啡灌肠。尤其是癌症调理，一天13杯的AC果汁尤为关键。
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