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【材 料】 青椒5个、豆豉15克、盐1/2小匙 【做 法】 1、青椒去蒂，用刀拍松;豆豉切碎,豆豉先用水冲洗一下.如果太硬要泡十分钟。 2、锅内热2大匙油，放入青椒中火煸炒。 3、放入盐，加盖收小火，中途常常翻面。 4、至青椒两面煎至起皱皮时，放入豆豉。 5、继续翻炒至青椒完全软烂即可。 --------------------------------- 食之以素|善之于心 菩提树下|你我同行 关注微信号：ccssgy 或直接搜索“长春素食公益” 一种全新的健康、环保、有爱、时尚生活方式。请加入我们，一起体验素生活吧！【如果有收获，点击右上角分享给朋友圈吧】 免责声明： 本公共账号发布的文字及图片除部分原创外,其余均摘自网络,其版权归原作者及网站所有,有任何问题敬请及时告之,我们将妥善处理。 |
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