鲫鱼赤小豆汤的做法

鲫鱼赤小豆汤的做法详细介绍

更新于：2015-4-8 16:24:00

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分类标签：孕妇菜谱补血食谱脾调养食谱营养不良食谱
菜品口味 清香味	主要工艺 煮
食材明细
鲤鱼1000克	冬瓜200克
赤小豆30克

鲫鱼赤小豆汤的做法详细步骤

1. 将冬瓜洗净切片；鲤鱼洗净备用。
2. 将赤小豆洗净后放于锅内先煮，至七成熟时，放入冬瓜和洗净的鲫鱼，加水适量，煮至豆酥鱼熟即可。

鲫鱼赤小豆汤的做法小贴士

健康提示：
健脾补血。
食物相克：
鲤鱼：鲤鱼忌与绿豆、芋头、牛羊油、猪肝、鸡肉、荆芥、甘草、南瓜、赤小豆和狗肉同食，也忌与中药中的朱砂同服；鲤鱼与咸菜相克：可引起消化道癌肿。

赤小豆：鲤鱼与红豆同煮，两者均能利水消肿，在用于治疗肾炎水肿的时候效果很好,但是正是因为利水功能太强，正常人应避免同时食用二者，尽量隔几个小时再食，是否可以同食因人的体质不同而异。