挂霜红枣的做法

挂霜红枣的做法详细介绍

挂霜红枣的简介及特色

红枣洁白如霜，别有风味。

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菜品口味 酸甜味	主要工艺 挂霜
食材明细
枣(干)250克
芝麻25克	白砂糖200克
糖桂花15克

教您挂霜红枣怎么做，如何做挂霜红枣才好吃

1.先将红枣用开水稍烫，去核备用；芝麻炒熟。
2.锅内加入少许清水，放入白糖、桂花，用中火熬至水将干，快要出丝时，倒入红枣，边翻边撒芝麻，翻匀后倒出，凉后即成挂霜红枣。