烤栗子的做法

烤栗子

更新于：2014-11-1 22:39:25

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分类标签：家常菜谱幼儿菜谱青少年食谱
菜品口味 甜味	主要工艺 烤
所需时间 30-45分钟	制作难度 简单
食材明细
生栗子400g
干桂花1茶匙	水1茶匙
蜂蜜1汤匙	油1汤匙

教您烤栗子怎么做，如何做烤栗子才好吃

1、将蜂蜜，干桂花和水拌匀。

2、栗子洗净沥水，用刀在栗子表面切十字口。

3、将油倒入装有栗子的容器中,然后拌匀。

4、烤盘中铺上一层锡纸，将栗子倒入烤盘中，放入预热好的烤箱内，上下火200度烤约20分钟。

5、将栗子取出，均匀地刷上桂花蜂蜜水，然后放入烤箱再烤约10分钟。

烤栗子的做法小贴士

1.栗子要选择表面有光泽且饱满的。
2.给栗子切口的时候要小心些，别伤到手。不是非要切十字口，切一字口也是可以的。口子要切的大些，我这个就切得有些小。
3.如果没有干桂花，可以不放。
4.油最好是用橄榄油，葵花籽油或玉米油，千万别用花生油。
5.烤箱不同，栗子的大小不同，所以烤制时间也会略有差别。烤到差不多的时候，可以拿一个尝尝看，以便决定是否需要继续烤。