篾匠
剃头匠送煤工
补锅匠
夕阳西下，高淳老街，一位古稀老人正在打铁，柔和的剪影牵出一段温暖记忆，我们有多久不曾注视过这样的画面，我们有多久不曾听到打铁声、磨剪刀声或是爆米花的声音，那些慢慢消失的老行当，自愿或被迫让道，成为时代模糊的背景。我们生活的城市，还有多少遇见它们的可能？也许每一次相遇，都是最后的告别。
匠人精神的淡出，或许是种悲哀
1台相机，20年，几十万张照片，来自东北的汉子高松用镜头记录下南京城的点点滴滴。从胶卷相机到数码相机，唯一不变的是镜头里的风景，一张张照片，一处处街景，一组组人物，定格了南京城的变迁，也定格了南京老行当，那些正在消失或是已经消失的老行当。
对于“消失的老行当”这个话题，微博上也是唏嘘一片，网友“似锦人生2011”说：“匠人精神的淡出，或许是种悲哀吧。工业化时代，匠人无法生存，但匠人的精神是不应该丢弃的。”另一位从小围着老行当转的网友“韩舍生辉”讲述：“爷爷老爸都是篾匠，从小就看着他们粗糙的双手把一根根竹子变成精美的菜篮、簸箕等等，偶尔还会叫我打打下手，拉拉篾丝，就是把篾丝卡在两把刀的中间，拉着往后跑，这样就变得很光滑。有时候竹节部分会卡住就会伤到手了。”
中国文化的一部分，应该要流传
在寻访老行当的过程中，让高松印象尤其深刻的是补锅匠，“补锅匠在南京偶尔还能看到，像马桶工、送煤工等几乎都看不到了。”“听老人们说，那时候，家里面的女人，听到补锅匠的吆喝后，会赶紧从旮旯角落里找出要修补的东西：烧坏的铁锅、缺边的碗、裂缝的盆子、打碎的缸盆……”
这是高松记忆里关于补锅的画面：补锅匠拿起一只铁锅，用一把锤子在铁锅周围一阵乒乒乒乓地敲打，以便看清铁锅裂缝到底有多长、多宽。“看上去补锅匠敲敲打打很容易，其实有很多技巧，要经过剪裁、敲打、修补、磨平等复杂的工序。其中又以敲打最为费工，如果敲打不细致，锅就补不好，容易漏水，所以不学个三五年是吃不了这碗饭的。”真正开始补的时候，事先将一块蒲灰的布垫子铺在手上，再拨开炭火，用一只小勺子舀出坩埚里熔化的铁水，迅速抓起铁锅将砂眼对准铁水放上去，然后敏捷地用一个圆柱形的布墩将穿过砂眼的铁水压扁、磨平。
“这些都是中国文化的一部分，不应该随着岁月消失，或许可以思考能否用另外的形式让这些工艺永远流传。”高松说他会继续用手中的相机记录这些老行当，“证明它们存在过。”
那些消失中的老行当
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铜匠
从水上的铜匠船，到走街串巷的铜匠担，修铜锁、配铜把手、制铜酒壶等；这些业务始终不变，而改变的只是不断精湛的技艺。锤敲、炉熔、锉平、雕刻、下钻，人们见到了铜香炉和铜酒壶上的龙、凤、寿星和神仙就这样来到你的眼前。
爆米花
还记得小时候的爆米花吗？一个老头挑着担子，一头放着一颗葫芦状的“炮弹”，另一头放着火炉和风箱，走街串巷。时而，“砰”地一声，将米变成白白的爆米花，那时候，他可是小朋友最受欢迎的魔术师！
修钢笔
曾经，拥有一支钢笔是一种时尚和身份的象征，更是一种知识的代表，使用和修理往往相伴而生，在商品尚不能达到如今的丰富之时，修钢笔者对于使用者来说就是“装备保障”。其价值就体现在：简单的配件，只有他才能让钢笔能像原先一般地下水。
纳鞋匠
依着一双巧手剪出的纸样，蜡线在锥针的引导下，穿梭在鞋面与鞋底间，锥针以额为磨石，鞋身木托支撑定形，在千锤轻敲之后，一双融于纳鞋匠手艺、智美的鞋在等待着主人的千里之行。
剃头匠
借助推子、刮刀、剪子、梳子等简单工具，老师傅按照客人的要求，十指运动，左右配合，工具轮番上阵，上下兼顾，协作，半个小时后，由长变短，面目一新，耳鼻舒畅，精湛的手艺向人们诉说着，其实并不是万事开“头”难。
精修钟表
精修钟表的人心细如发，心静如水。放大镜、酒精灯、镊子，还有灵巧的手是他们的兵器，他们让凝固的时间行走，而他们却仿佛停留在时光之外，小作坊里凝固了他们的人生画卷，见证了时间的游走。
锡匠
“叮叮咚咚”，悠扬的节奏传进大街小巷，人们纷纷拿着香炉、烛台、“烫婆子”、温酒壶，循声而去；匠人放下担子，升起炉火，拉起风箱，烙着锡水，立好模具，不一会儿，一个个篆形展现出来，烙铁点着松香和锡块，焊接着，剪子、锤子，钻子、锉子来回穿行。少顷，龙虎神仙活灵活现地雕刻在锡器上，旧的重返原貌。
记者黄欢
