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首先，牛腩中含有不少胶原蛋白，这也是当下广受追捧的美容圣品，但是这种胶原蛋白在维生素C的帮助才会转化为人体的胶原蛋白，而番茄中恰恰富含维生素C。 其次，牛肉中含有丰富的血红素铁，其在番茄中维生素C的帮助下会更有利于人体吸收。最后，番茄中的番茄红素能对其中的维生素C起到保护作用，更有利于促进牛肉中铁的吸收和胶原蛋白的转化。 做这道菜需要选择一斤颜色红艳的新鲜西红柿和一斤稍微带些筋的牛腩。另外，还要搭配少许的八角、花椒、葱和姜、蒜用于除腥增香。 西红柿和牛腩，可谓绝配，不止口感好，在营养搭配上也有绝妙之处。 具体做法： 先把牛腩和西红柿切成核桃大的块备用;干净的牛腩不用焯水，用少许油煸炒八角、花椒出香味之后捞出，放入姜、蒜片和牛腩翻炒到牛腩表面稍干时加料酒; 然后再翻炒数下添入开水，放入锅中炖一个半小时;取出炖好的牛腩倒在炒锅里，放入西红柿块，小火慢炖15分钟收汁，用水淀粉勾芡后撒葱花即可。 懒人美容的圣品： 色斑是面部皮肤的大敌，分为晒斑、黄褐斑、雀斑、老年斑等不同类型，其形成原因错综复杂，严重影响到一个人的面貌美观。一般来说形成色斑的主要因素有遗传因素、紫外线照射、内分泌失调、疾病和生活习惯问题等因素，甚至使用化妆品或者护肤不当，都会让肤色晦暗斑驳。在正常生活和社交中，对人的心理带来不可忽视的创伤… |
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