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鲜香菇煮豆腐的做法

2015-05-03  侗乡人1961

鲜香菇煮豆腐的做法详细介绍

更新于:2015-3-23 16:02:29
分享鲜香菇煮豆腐的做法,让更多人知道

鲜香菇煮豆腐的简介及特色

鲜香,软嫩,爽口。

鲜香菇煮豆腐的做法详细步骤

1.鲜香菇洗净,去蒂切开;水煮开,放精盐5克,下豆腐煮3分钟,捞起沥净水,切厚片。
2.锅架火上,加油30克,下姜和香菇煎香铲起;锅内再加油45克,放豆腐煎黄,加白酱油、红酱油、香油、胡椒粉、白糖、精盐2克和清汤250毫升煮开,再煮5分钟,下鲜香菇再煮5分钟,下鲜香菇再煮片刻,勾芡即成。

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