枸杞干丝的做法

枸杞干丝的做法详细介绍

更新于：2015-3-29 18:42:06

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枸杞干丝的简介及特色

红白相间，清香可口。

分类标签：私家菜更年期食谱老人食谱骨质疏松食谱动脉硬化食谱
菜品口味 清香味	主要工艺 拌
食材明细
豆腐干400克
枸杞子50克
盐3克	大葱5克
姜5克	香油5克
味精1克

枸杞干丝的做法详细步骤

1.豆腐干丝切成3厘米长的段，放入盆中；枸杞子洗净泡涨后用沸水略烫一下，捞出切成碎末，放入豆腐干丝盆中；大葱去根洗净切成末；姜洗净去皮切成末。

2.将精盐、葱末、姜末、味精和香油放入装有豆腐干丝和枸杞子的盆中，拌匀装盘即可。

枸杞干丝的做法小贴士

食物相克：
枸杞子：枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。